Unser Betrieb nahm wieder mit einigen Produkten an der Prüfung sächsischer Fleisch- und Wurstwaren am 09.02.2025 auf der Messe "Handwerk Live" in Leipzig teil.
Wir sind sehr froh, dass drei unserer Produkte besonders ausgezeichnet worden sind:
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Zirbensalami vom Duroc-Schwein und Angus Rind = Innovativstes Produkt im Bereich Rohwurst
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Puten-Kochschinken mit Frischkäse und Tomate = Innovativstes Produkt im Bereich Kochpökelware
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Butter-Kochschinken = Traditionellstes Produkt im Bereich Kochpökelware
Wir sind stolz darüber und bedanken uns bei den Prüfern, den Veranstaltern der Messe und unseren Mitarbeitern für diese Auszeichnungen.